辣椒炒鸡丁
辣椒炒鸡丁的做法说明
炎热夏季一点辣椒来开胃很不错的
现代人长期在空调房呆着，吃一点辣椒祛身体的寒气更健康的。
我最近几天就一直每天一个辣菜，开胃下饭。
辣椒炒鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
将小米椒切好，蒜蓉切成末(看个人的喜欢啦)姜切成末（看个人的喜欢）芹菜切好备用
- 第2步.
鸡最好是切成鸡丁 这样炒出来的味道更好吃些 切好的鸡丁用水多清洗几遍 然后抖干里面的水分
- 第3步.
将锅烧干，倒油，等油烧热了 再放适量的盐（以免油贱到身上）
- 第4步.
将切好的鸡丁倒入锅里 翻炒
- 第5步.
等鸡炒的快要熟了 再倒入切好的菜入锅翻炒（记得，一定要是小火翻炒，烧糊了可就不好吃啦）然后再加酱油，鸡精 翻炒几遍就可以出锅啦！
- 第6步.
这样一道香喷喷的辣椒炒鸡就做好啦！
