凉拌茄泥

凉拌茄泥

凉拌茄泥的食材和调料

茄子	2条
蒜蓉
麻油
盐

凉拌茄泥的做法与步骤

1.
茄子洗净，削皮，切段
2.
上锅蒸20分钟后取出
3.
蒸好的茄段捣杵成泥、加入适量盐、蒜、麻油即可

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