家庭自制美味火腿披萨
家庭自制美味火腿披萨的做法说明
超好吃的火腿披萨，刚出烤箱那一刻，简直要把整个一口吞掉！喜肉食的朋友们可以自己尝试一下。
家庭自制美味火腿披萨的做法与步骤
- 第1步.
各种配料切好备用。
- 第2步.
干酵母用一点点温水化开，加入高筋面粉和低筋面粉，加水用筷子搅拌，搅成雪花状。
- 第3步.
揉成面团，覆上保鲜膜放温暖处发酵。
- 第4步.
发酵2个小时之后的样子。
- 第5步.
取一半的面团擀成圆形薄底，披萨烤盘抹上黄油，放入饼底。
- 第6步.
抹一层番茄酱，放一层马苏里拉芝士碎，铺上青红椒，放火腿、香肠、玉米粒，再铺一层芝士碎（看自己喜欢芝士的程度放量）。
- 第7步.
入烤箱，上下火200度，15分钟。
小贴士
饼底用不完放冰箱冷藏，过两天用也可以。
饼底看个人喜欢的厚薄，图中我是用1/3的量放入6寸烤盘，感觉有点小，所以用1/2的量可以铺满一个6寸烤盘。要是一个人吃，做小一点没关系啦。
