花生浓汤

花生浓汤的做法说明
家乡做法的花生汤
非常推荐
一定要做来试试
保证会成为家里的常菜
花生浓汤的食材和调料
花生 | 两把 |
米 | 一勺半 |
醋 | 少量 |
花生浓汤的做法与步骤
- 第1步.
碗里放进一勺半的米 ,再抓进两把花生。用新鲜花生最好。
- 第2步.
用水洗尽之后泡7,8个小时。天气热的话要放进冰箱冷藏室泡哦
- 第3步.
泡好了
- 第4步.
放进搅拌机,加水,开始搅拌
- 第5步.
把它搅成浆
- 第6步.
搅好,倒进锅里边~
- 第7步.
适量再加点水进去,就开火熬汤了,因为有米浆的缘故,所以要随时用锅铲搅拌锅底,防止粘锅烧糊~
- 第8步.
汤沸腾之后加盐,油
- 第9步.
然后再熬上一小会儿,起锅前放进一点点醋,一点点就好了。接着起锅啦,洒上一点点绿叶菜做点缀。
- 第10步.
花生汤就好咯!拌饭好吃得不要不要的!
小贴士
醋只能放一点点,必须起锅前放,不然容易结块。水太少,熬的时候不搅拌就会容易糊。
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