南瓜面线

南瓜面线

南瓜面线的做法说明

南瓜汤 南瓜切小块,入油锅煸一下,先少加点水煮一会,南瓜有点软了,加多点水,等水开,家里如果有其他配料可以一起下,一般海鲜菇,小虾米或虾干,吊鲜的,有肉丝等荤菜随意,毛豆仁,啥都行,出锅前加盐调味。

南瓜面线的食材和调料

日本南瓜四分之一只
毛豆50克
虾皮一把
海鲜菇一把
香菇4朵
面线50克
牛肉高汤小半碗
腐皮包肉2只

南瓜面线的做法与步骤

  1. 第1步.

    四分之一日本南瓜去皮切小块。

    南瓜面线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其他配料清洗待用。

    南瓜面线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少量油,下南瓜煸炒,加牛肉高汤焖煮。没有的话,加少量水。

    南瓜面线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待南瓜软了,加水再煮,水开下其余配料。

    南瓜面线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加面线,约煮3分钟。面线熟即可少量加盐出锅。

    南瓜面线的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    也可以根据自己的喜好,加年糕、小圆子这类小点心哦!

    南瓜面线的做法步骤 第6步

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