E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』

E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』

E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的做法说明

把小南瓜,虾,板腱肉沾白葡萄酒与奶酪制作的fondue干酪料理。

E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的食材和调料

烟熏奶酪卡门贝尔奶酪
葡萄酒
板腱肉西葫芦
辣椒
荷兰芹

E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里用1:1比率熬白葡萄酒与切小块的烟熏奶酪,放卡门贝尔奶酪熬成奶酪酱。

    E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用烤盘烤蒜,西葫芦,虾,板腱肉,盐调味。

    E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛奶酪酱汁(撒辣椒粉),盘中放入烤好的西葫芦板腱肉(撒辣椒粉),虾(放荷兰芹)

    E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西葫芦,虾,牛肉的顺序来吃会很美味。站着做好的奶酪酱料。

    E27朴俊宇:wine扑通『拜托了冰箱』的做法步骤 第4步

小贴士

吃料理或者喝红酒的时候应该按照从清淡到浓郁的顺序。

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