举个栗子

举个栗子的做法说明
秋天正是吃栗子的好时节,糖炒栗子,糖水栗子,银耳栗子汤…清甜软糯的栗子,真是大爱啊
举个栗子的做法与步骤
- 1.
我买的是新鲜的树上摘下来的栗子,买回来就拨,里面的皮很容易去掉的。如果是市场上买的带壳栗子的话,拿水煮熟了趁热也好拨的,言归正传,栗子仁放锅里蒸熟,蒸熟后放入料理机,或者搅拌杯里
- 2.
搅拌杯里加入糖粉,猪油,牛奶和奶油,打开搅拌棒,将栗子打成细腻状态
- 第3步.
打好之后就倒入不粘锅里,将栗子馅炒干,放入密封罐里晾凉后放冰箱储存,请尽快食用掉
小贴士
如果放入搅拌杯里拿搅拌棒打的时候,栗子泥太干了不好打,可以再多加五到十克牛奶或者奶油,但不要加太多,加多了就过于稀了,稀了放入锅中炒的时候,会炒很久