凉拌莜面条（≧∇≦）
凉拌莜面条（≧∇≦）的做法说明
适用撅根粉，莜面等等
凉拌莜面条（≧∇≦）的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丝，黄瓜切丝，和泡好的莜面条放一起～（请忽略刀工……）
- 第2步.
接下来就是调汁儿了～～蒜切末，葱切末，三匙芝麻，盐一匙半（为避免弄的锅里哪都是，就直接放在碗里就好啦）
- 第3步.
锅烧热，倒入油，放入几粒花椒，一个红辣椒（掰开哦，这样芝麻就能灌进去，嘎吱一咬很香的～），烧热～
- 第4步.
将烧热的油倒入调料碗中
- 第5步.
些许蚝油，稍稍多的醋～
- 第6步.
搅拌均匀～
- 第7步.
直接浇上，搅拌，搅拌，再搅拌～～～
- 第8步.
装盘，上菜啦～～（莜面条全被盖在了下面…）
小贴士
热油时，辣椒里面的辣椒籽弄出来炸哦，这样辣椒籽是香香的，芝麻也能灌进辣椒中去！
