勾魂茄子面

勾魂茄子面的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗干净
- 第2步.
切成1厘米大小的丁丁备用
- 第3步.
蒜瓣洗净备用
- 第4步.
倒油,蒜瓣煎到金黄。
- 第5步.
加入茄子一直炒
- 第6步.
一直炒到茄子没了魂,加入调料
- 第7步.
盛出备用
- 第8步.
煮面,煮熟到软硬适中
- 第9步.
面熟后放入凉开水过一下
- 第10步.
拌入茄子,加上葱花,开吃~
茄子洗干净
切成1厘米大小的丁丁备用
蒜瓣洗净备用
倒油,蒜瓣煎到金黄。
加入茄子一直炒
一直炒到茄子没了魂,加入调料
盛出备用
煮面,煮熟到软硬适中
面熟后放入凉开水过一下
拌入茄子,加上葱花,开吃~