勾魂茄子面

勾魂茄子面的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗干净

- 第2步.
切成1厘米大小的丁丁备用

- 第3步.
蒜瓣洗净备用

- 第4步.
倒油,蒜瓣煎到金黄。

- 第5步.
加入茄子一直炒

- 第6步.
一直炒到茄子没了魂,加入调料

- 第7步.
盛出备用

- 第8步.
煮面,煮熟到软硬适中

- 第9步.
面熟后放入凉开水过一下

- 第10步.
拌入茄子,加上葱花,开吃~


茄子洗干净

切成1厘米大小的丁丁备用

蒜瓣洗净备用

倒油,蒜瓣煎到金黄。

加入茄子一直炒

一直炒到茄子没了魂,加入调料

盛出备用

煮面,煮熟到软硬适中

面熟后放入凉开水过一下

拌入茄子,加上葱花,开吃~
