照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法说明
我是比较随性的人,加调料从来都是按着感觉走。
照烧鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜用盐水烫熟
- 2.
鸡腿剔骨,用油煎下,二面都煎,煎微焦后加入碗汁(生抽,老抽,白糖,苹果碎,蜂蜜,料酒),加水,煮熟后,鸡腿捞出切条。
- 3.
锅内的鸡汤加水淀粉勾芡,汤汁浓稠后加盐味素,关火。
- 第4步.
准备个大碗,碗内加米饭,加切好的鸡腿,加烫好的菜,浇汁,撒芝麻,就完成了。
我是比较随性的人,加调料从来都是按着感觉走。
蔬菜用盐水烫熟
鸡腿剔骨,用油煎下,二面都煎,煎微焦后加入碗汁(生抽,老抽,白糖,苹果碎,蜂蜜,料酒),加水,煮熟后,鸡腿捞出切条。
锅内的鸡汤加水淀粉勾芡,汤汁浓稠后加盐味素,关火。
准备个大碗,碗内加米饭,加切好的鸡腿,加烫好的菜,浇汁,撒芝麻,就完成了。