养生乌鸡汤(可缓解头疼)

养生乌鸡汤(可缓解头疼)

养生乌鸡汤(可缓解头疼)的做法说明

爸爸、公公和老公由于工作太累,经常会头疼,家里做了几次乌鸡汤,的确有些作用。乌鸡是大家都比较熟悉的一种养生食物原料,这道菜里的天麻有治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木等的功效,是一味中药,常与乌鸡搭配,对精神衰弱、头痛都有一定效果。这里分享给大家,也希望能帮上大家的忙。

养生乌鸡汤(可缓解头疼)的食材和调料

1只
天麻30g
龙眼20g
红枣9颗
枸杞20-30颗
适量
适量
适量

养生乌鸡汤(可缓解头疼)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料清洗干净,天麻切块。

    养生乌鸡汤(可缓解头疼)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    乌鸡清理干净,用水抄两遍

    养生乌鸡汤(可缓解头疼)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将乌鸡再次放净水中,水煮开,放入除盐以外其他配料。大火烧开后,换小火。

    养生乌鸡汤(可缓解头疼)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炖至少一小时,乌鸡肉变烂,撒盐,关火。完成。

    养生乌鸡汤(可缓解头疼)的做法步骤 第4步

小贴士

1 水一定要多放,毕竟乌鸡汤是喝汤为主的。
2 天麻比较硬,如果买来的是整块的,要提前蒸透,以便切块。
3 这道汤比较甜,不喜过甜的可以把枸杞、红枣、龙眼肉稍后放。
4 盐不可放过多。

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