香菇板栗烧鸡

香菇板栗烧鸡的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡翅洗净备用，板栗煮过开水去皮（市场买现成去壳的）

2. 2.

   热锅下油，同时将鸡翅先下锅炒至皮收缩点

3. 3.

   加入板栗翻炒片刻，加入少量小米辣、一勺老抽，同时加入热水没过食材，盖上锅盖焖煮30分

4. 4.

   板栗焖透后，收汁时下葱段、剩下的小米辣、多放一勺老抽上色，盐鸡精调味即可，一盘美味好看的食品就完成了，看着就有食欲！