花式咖啡拉花

花式咖啡拉花

花式咖啡拉花的做法说明

卡布奇诺,拿铁,摩卡,都可以不用咖啡机自己在家做出来并做上漂亮的拉花

花式咖啡拉花的食材和调料

咖啡粉适量
牛奶100克
适量
巧克力适量

花式咖啡拉花的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 挖一勺咖啡粉倒入杯子里,大约2—3克,喜欢甜味的可以加点糖。

    花式咖啡拉花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2. 把开水倒入咖啡粉中冲泡,倒入大约杯子量三分之一的开水。

    花式咖啡拉花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3. 牛奶倒入奶锅里加热至75度。

    花式咖啡拉花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4. 加热好的牛奶取三分之一倒入咖啡中,剩下的三分之二倒入打泡壶,用电动打泡器打成细腻的奶泡,用小勺子盛出上面大的泡沫。

    花式咖啡拉花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5. 把打好的奶泡倒入咖啡杯中。

    花式咖啡拉花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6. 用巧克力酱在上面画出3个圆圈。

    花式咖啡拉花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7. 用拉花棒或者牙签均匀的向外划线,一杯漂亮的拉花咖啡出来了,卡布奇诺,摩卡,拿铁都可以拉花

    花式咖啡拉花的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8. 这个是在左边滴几个圆点,右边画之字,然后拉花棒或者牙签划线就可以了。

    花式咖啡拉花的做法步骤 第8步

小贴士

因为咖啡杯大小不同,量可以自己掌握,一般来说,拿铁和卡布奇诺是三分之一的咖啡,摩卡是二分之一的咖啡,卡布奇诺奶泡要占二分之一,拿铁奶泡要少一点。

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