烤箱版自制酸奶

烤箱版自制酸奶

烤箱版自制酸奶的食材和调料

全脂牛奶900g
淡奶油100g
40g
炼乳40g
菌粉1g

烤箱版自制酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    用少量牛奶混合糖喝炼乳加热至融化 在放入剩余牛奶混合均匀放凉

    烤箱版自制酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菌粉倒入牛奶搅拌均匀,装瓶七八分满就行

    烤箱版自制酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱里放碗温水选择发酵档,时间选择长通发酵八小时,八小时后酸奶发酵完成放冰箱钝化3小时后再食用。

    烤箱版自制酸奶的做法步骤 第3步

小贴士

用烤箱做出的成品也很浓稠,酸奶吃完后要记得喝水或者刷牙哦!

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