快手早餐-雪蟹腿蒸蛋

快手早餐-雪蟹腿蒸蛋的做法说明
其实早餐都是我儿子吃的。。
快手早餐-雪蟹腿蒸蛋的食材和调料
雪蟹腿 | 一支 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜 | 随意 |
快手早餐-雪蟹腿蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加入1-1.5倍的水或高汤,继续搅拌,撇除泡沫,加入切小的雪蟹腿和青菜,加盖或保鲜膜,大火烧开放入锅中蒸10-12分钟,出锅淋上生抽和麻油,搞定
- 第2步.
吃
小贴士
加盖很重要啊,这样才不会像抹布,嫩嫩的
其实早餐都是我儿子吃的。。
雪蟹腿 | 一支 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜 | 随意 |
鸡蛋打散,加入1-1.5倍的水或高汤,继续搅拌,撇除泡沫,加入切小的雪蟹腿和青菜,加盖或保鲜膜,大火烧开放入锅中蒸10-12分钟,出锅淋上生抽和麻油,搞定
吃
加盖很重要啊,这样才不会像抹布,嫩嫩的