乡巴佬卤鸡蛋
乡巴佬卤鸡蛋的做法说明
给宝宝放心安全的卤鸡蛋，鹌鹑蛋都可以用这个配方
乡巴佬卤鸡蛋的做法与步骤
- 1.
准备调料
- 第2步.
准备调料
- 第3步.
最重要的角色啤酒300ml
- 第4步.
1：鸡蛋用白水煮7分熟，约3-5分钟。取出，去蛋皮，并在蛋外表面浅浅的划几道，以便更好入味 2:放入锅内，倒入啤酒
- 第5步.
依次放入之前准备的除啤酒外的所有调料
- 第6步.
使用筷子搅拌调料，使其重复溶解再啤酒中
- 第7步.
大火10分钟，转小火25-30分钟，香喷喷的健康卤蛋便大功告成啦～
小贴士
1.小火30分钟左右，如果汤汁未完全收干，可以适当延长时间
2.喜欢甜味的可以多加糖
