清甜哒红糖提子司康
清甜哒红糖提子司康的做法说明
貌美又美味~~~
清甜哒红糖提子司康的做法与步骤
- 第1步.
薄力粉和泡打粉过筛，加入糖、盐混合
- 第2步.
加入切成小颗的黄油 捏捏捏~~就像做饼干那样 捏捏捏 黄油捏碎碎
- 第3步.
这个提子干不用泡本乃就湿湿哒~如果是干干的提子干 要泡软然后控干水份再用凹~不然越烤越干不好次啦~
- 第4步.
提子干三包乱入
- 第5步.
牛奶和全蛋混合液加入！搅拌搅拌搅起乃！
- 第6步.
不要过度揉搓以免出面筋不松软凹~案板撒一点点手粉~其实不太粘~擀成一张饼~折叠~再擀成饼~
- 第7步.
最后揉个团团再擀成圆饼饼~大约1.5厘米厚~
- 第8步.
切片涂蛋黄液~
- 第9步.
太貌美了 再拍一张~~静置松弛25分钟~
- 第10步.
静置完成后烤箱预热180度~烤烤烤~烤20分钟~~哒哒~
- 第11步.
趁热偷吃一个~
小贴士
已经很详细惹么有剃扑湿~~~
