泰国冬阴功(香料版)

泰国冬阴功(香料版)

泰国冬阴功(香料版)的做法说明

市面上有很多很多现成的调料兑水就能做冬阴功,我喜欢原汁原味所以用新鲜调料来做

泰国冬阴功(香料版)的食材和调料

6-8只
蘑菇或者草菇200克
泰国小红椒3-4只
或者南3片
香茅2根切段
柠檬5片
鱼露2大勺
青柠1/4杯
鸡汤3大杯(750克)

泰国冬阴功(香料版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料大合照,大虾去头摘掉泥线

    泰国冬阴功(香料版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾头用来熬油

    泰国冬阴功(香料版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里留一点虾油把大虾煸炒变色盛出

    泰国冬阴功(香料版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加入鸡汤烧沸腾后加入香茅,南姜煮到出香味加入大虾和蘑菇烧5分钟左右

    泰国冬阴功(香料版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    起锅前加入青柠汁,泰国小辣椒和鱼露调味,再加入柠檬叶后关火就可以食用了

    泰国冬阴功(香料版)的做法步骤 第5步

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