回民夹沙

回民夹沙

回民夹沙的食材和调料

鸡蛋6个
肉馅2公斤
淀粉少许

回民夹沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋先打匀,打匀后加少许水淀粉,继续搅拌一会

    回民夹沙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用平底锅摸少些清油,一小勺蛋液,摊成薄薄的蛋饼

    回民夹沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    之后上下各一层中间加上肉馅

    回民夹沙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放置油锅炸至金黄

    回民夹沙的做法步骤 第4步

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