巧克力熔岩纸杯蛋糕
巧克力熔岩纸杯蛋糕的做法说明
在国外很爱吃这著名甜品，国内自己随便做做，精致于生活，懂心
巧克力熔岩纸杯蛋糕的食材和调料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 低筋粉 | 45g |
| 无盐黄油 | 60g（室温软化） |
| 纯黑巧克力 | 43g |
| 细纱糖 | 50g |
| 抹茶盐 | 1/2茶勺 |
| 咖啡粉混合热水 | 1/2茶勺 |
| 费列罗 | 若干颗 |
| 时令水果 | 草莓或者橙子若干量 |
| 美国进口香草精 | 婴儿勺一勺 |
巧克力熔岩纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
食材准备，烤箱220预热10分钟，黄油室温软化，低筋粉过筛
- 第2步.
黄油和巧克力融合，微波炉或者隔水加热都可以，只要两者完全相互融合即可。 将剩余材料一起先融合搅拌，等黄油巧克力稍微冷却再倒入融合搅拌。
- 第3步.
倒入模具中
- 第4步.
放进预热好的烤箱烤12-14分钟
- 第5步.
可观察周边干中间湿就好出炉
- 第6步.
别忘带手套哦，小心烫
- 第7步.
脱模放精致盘或者盒子里
- 第8步.
尝尝看
小贴士
巧克力黄油混合物不要把蛋液烫熟哦，不然没酱咯
