葱油炝拌杏鲍菇

葱油炝拌杏鲍菇

葱油炝拌杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇半只
若干
花椒若干
大料1粒
米醋少许
少许

葱油炝拌杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇切丝,葱切花待用

    葱油炝拌杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏鲍菇下水抄熟后摆盘

    葱油炝拌杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱段、花椒、大料入油锅煸香

    葱油炝拌杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将葱油浇在杏鲍菇上,调少许米醋、盐、糖拌匀食用

    葱油炝拌杏鲍菇的做法步骤 第4步

小贴士

杏鲍菇切丝后过水即熟,注意不要抄过火,葱段要放足,做好后的凉菜葱香四溢,Q弹酸甜,十分爽口。

美食资讯

葱油炝拌杏鲍菇相关菜谱大全