超美味番茄牛柳汤
超美味番茄牛柳汤的做法说明
以前在老家经常会吃到这道菜，来杭州居然没几个朋友听过这种做法～做了一次都说很赞哦～非常简单易做！
超美味番茄牛柳汤的做法与步骤
- 1.
我在菜场买的现成的腌好的牛肉片。也可以自己买牛里脊肉回来片好然后裹上生粉料酒腌制一会～
- 2.
番茄对切然后切片，准备好蒜、葱
- 3.
锅烧热下适量油，放入蒜瓣爆香，然后倒入番茄，炒出汁
- 4.
加入适量热水，（冷水也可以，我用热水更快）等水烧开下牛肉片，加适量盐
- 5.
过几分钟牛肉就好了，不要煮太久，会老的，然后关火出锅撒上葱花就好啦！
小贴士
1、番茄挑红一些的大个的，比较酸且汁水多。最后成品就是酸酸甜甜搭配牛肉片的鲜味～绝对赞
2、我还加了点魔芋结粉丝进去，吸饱汤汁好好吃～
