秘制生煎五花肉

秘制生煎五花肉

秘制生煎五花肉的做法说明

通过参考大家的经验自己做的，材料的用量根据自己实际情况自己掌握。

秘制生煎五花肉的食材和调料

五花肉	适量
生菜	适量
葱	适量
耗油	适量
料酒	适量
蜂蜜	适量
老抽	适量
香油	适量
鸡精	适量
盐	适量

秘制生煎五花肉的做法与步骤

1.
五花肉切片
2.
腌制五花肉:耗油，老抽，蜂蜜，香油，料酒，鸡精，盐，放入碗中腌制一小时。
3.
摆放盘，生菜，葱丝，放入盘中摆放
4.
平底锅放少许油，锅热后放入腌制好的五花肉，煎熟，待熟时把腌制肉碗里面汁倒入锅内，让肉吸收点腌制的汁，关火，盛盘。
第5步.
完成

小贴士

做饭的技巧还得自己掌握，菜单只是参考。

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