糖煮栗子
糖煮栗子的做法说明
开始留薄皮是为了煮时尽量保持栗子的完整性。
糖煮栗子的食材和调料
| 栗子 | |
| 白糖 |
糖煮栗子的做法与步骤
- 第1步.
栗子剥皮，里层薄皮留着。
- 2.
栗子剥好后，放小煮锅中，加水至末过栗子，泡一夜。
- 3.
早上起来，开大火煮开后转小火煮半小时。
- 4.
将水倒掉，换凉水，大水煮开转小火，10分钟。
- 第5步.
水倒掉，剥薄皮，加凉水刚刚盖住栗子，大火煮开，转小火，加白糖，炖至汤汁粘稠关火。开吃～
开始留薄皮是为了煮时尽量保持栗子的完整性。
| 栗子 | |
| 白糖 |
栗子剥皮，里层薄皮留着。
栗子剥好后，放小煮锅中，加水至末过栗子，泡一夜。
早上起来，开大火煮开后转小火煮半小时。
将水倒掉，换凉水，大水煮开转小火，10分钟。
水倒掉，剥薄皮，加凉水刚刚盖住栗子，大火煮开，转小火，加白糖，炖至汤汁粘稠关火。开吃～
