快手鱼肉煎饺

快手鱼肉煎饺的做法与步骤

1. 1.

   圆白菜，豆角，洋葱分别切丁

2. 2.

   切好的豆角过水焯一下，避免不熟，早知道豆角不熟后过很严重

3. 第3步.

   鳕鱼块煎好，剁碎

   
4. 4.

   将所有备好的材料放在一个大碗里，加入两个生鸡蛋，拌匀，起锅热油，倒入馅中，再加入适量盐、生抽、料酒、蚝油，再次拌匀，馅料就制作完成啦

5. 第5步.

   下面就是包，方法就省略了，只要包好不漏就行了，为了省时，饺子皮是在中超买的现成的

   
6. 6.

   不粘锅热油，放入包好的饺子，注意不要一次放太多，不然不好翻，加水，盖上锅盖焖，等水收干了就将饺子翻个面，再加水，一共加三次，饺子就可以美美的出锅啦

7. 7.

   完成