豆奶布丁

豆奶布丁的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加入香草糖搅拌均匀

2. 2.

   豆浆混合淡奶油小火加热至周围有气泡

3. 3.

   将豆奶一边缓慢的倒入蛋黄中，一边快速搅拌蛋黄糊

4. 4.

   静置10分钟，过滤，倒入布丁模中

5. 5.

   布丁放入烤盘内，在烤盘内注入1/2布丁模高度的热水。入烤箱，160度烤30分钟

6. 6.

   出炉放凉后盖保鲜膜冷藏4个小时以上，表面稍微装饰即可