清炒四季豆

清炒四季豆

清炒四季豆的食材和调料

四季豆500g
2瓣
一小勺
酱油两小勺
米酒一大勺

清炒四季豆的做法与步骤

  1. 1.

    四季豆改刀切开。

  2. 2.

    热油,下拍碎的蒜瓣,爆香后下四季豆,加入盐酱油翻炒。

  3. 第3步.

    加水和一点米酒翻炒,盖上盖子闷3分钟即可装盘。

    清炒四季豆的做法步骤 第3步

小贴士

四季豆不熟有毒,所以必需闷一下。

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