印度馕

印度馕的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料全部混合均匀，揉至面团表面光滑

   
2. 第2步.

   面包机帮助发酵30分钟。 也可以前一天晚上揉好，放冰箱冷藏发酵，第二天早上继续下面步骤 如果没发酵够可以丢面包机中再发一下

   
3. 第3步.

   发酵好的面团，从面包机中取出

   
4. 第4步.

   分成3份

   
5. 第5步.

   滚成水滴状

   
6. 第6步.

   擀开成树叶形，平底锅小火炕至饼鼓起，并且底面微黄。或者烤箱预热180度，烤15分钟。 个人更喜欢平底锅炕出的效果