紫背天葵摊鸡蛋

紫背天葵摊鸡蛋

紫背天葵摊鸡蛋的食材和调料

紫背天葵200g
鸡蛋三个
适量
橄榄油适量

紫背天葵摊鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    将紫背天葵洗净,切碎,放入大碗

  2. 2.

    在碗中放入适量食盐,磕入鸡蛋搅拌均匀

  3. 3.

    平底锅烧热倒入少于橄榄油后,立即将搅拌好的食材倒入摊平

小贴士

紫背天葵补血消炎抗癌,有淡香,摊鸡蛋可去除鸡蛋腥味,橄榄油不要烧太热。整个菜简单营养美味

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