卤花生
卤花生的做法说明
小时候最喜欢吃卤花生和煮毛豆，下午抱着一碗看动画片。简直幸福的飞起来~
卤花生的食材和调料
| 生花生 | |
| 花椒 | |
| 八角 | |
| 香叶 | |
| 咸盐 | |
| 酱油 | |
| 桂皮 |
卤花生的做法与步骤
- 第1步.
首先的首先，洗花生。真的很多土，不愧是落花生。
- 2.
在洗的同时，把每个花生轻轻捏捏，以便煮的时候更容易入味。
- 第3步.
准备好材料~
- 第4步.
全部放入锅里，加水淹过花生两倍。一并放入盐和酱油调味。开火煮！
- 5.
大火煮开之后，持续五分钟，然后熄火闷二十分钟，让花生更入味。接着在用大火煮开换小火慢慢煮。煮半个小时左右。
- 6.
差不多的时候捞个起来尝尝味道，咸味不够就适当加点盐和酱油。味道和软硬都合适了就关火闷味道。
- 第7步.
然后就出锅开吃吧~配啤酒爽爽哒~
