韩式部队火锅

韩式部队火锅的做法说明
最近一直再追一部韩剧。叫《一起用餐吧》,真是太好吃了~~~哈哈最近对所有韩餐都好向往·~~北京的好多部队火锅汤头都好淡~~特别清汤寡水的感觉,所以决定自己做一个~~
韩式部队火锅的食材和调料
芝士 | 自己喜欢不怕热量可以多放 |
韩国辣酱 | 我放了三勺 |
韩国大酱 | 放了一勺 |
辛拉面 | 在减肥要控制碳水摄入,放了1/4袋 |
白萝卜 | 随意 |
墨鱼仔 | 随意 |
豆苗 | 家里没有别的绿叶菜了 |
花蛤 | 放了好多。爱吃 |
辣白菜 | 放了好多好好吃 |
西红柿 | 没有番茄酱,所以现炒了西红柿 |
魔芋丝 | 2个当主食部分 |
红辣椒 | 2颗 感觉韩国辣酱不够辣 |
金针菇 | 随意 |
洋葱 | |
口蘑 |
韩式部队火锅的做法与步骤
- 1.
家里没有葱了,所以用洋葱代替,忘了拍照 先炒洋葱碎、辣椒碎(除了放在锅里煮的部分先炒香一部分) 同时放入辣白菜一起炒香
- 第2步.
然后在另一个锅里面把所有食材都摆上去
- 第3步.
把炒好的那一部分放到摆好的锅中间部分,然后开火~~
- 第4步.
这个时间加入开水~~~哦对,把之前调好的辣椒酱大酱之类的汁儿浇进去~~然后稍微有点小开之后,放上面,把芝士丢在面上,等水开~~稍微煮会儿~然后闷上盖子稍微焖一下下~~~~~然后就可以搂着锅吃咯~~~小心烫也小心吃太多哦~~哈哈