董太的私方菜--鸡腿面
董太的私方菜--鸡腿面的做法说明
感冒了，就是想喝鸡汤，鉴于只有一个人吃，简单方便的鸡腿面，也是比较合适的，而且别忘记葱，即可以去腥味，也可以增加香味。
鸡腿可以在买的时候让菜场大叔剁块带回来，很方便。
董太的私方菜--鸡腿面的做法与步骤
- 1.
葱摘好，洗净，白色部分切段儿；橄榄菜切碎；西红柿洗净，切大块； 买来的鸡肉，一定要过水去除脏东西，然后重新起锅，加入开水重新炖汤，中火加入1勺料酒，葱。
- 2.
大致鸡块炖了20分钟左右，加入锅里面跟鸡汤一起炖。
- 3.
加入2勺盐，然后加入龙须面，点一次凉白开，然后加入切好的橄榄菜，点一次水，等开锅加入一勺白胡椒粉即可。
