美味自制煎饼

美味自制煎饼

美味自制煎饼的食材和调料

普通面粉50g
100g
鸡蛋2个
甜面酱、朝鲜辣酱、花、黑芝麻若干
油条

美味自制煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉和水混合搅拌均匀,锅里倒一点油,把面糊倒进锅里,摊成一个圆片,火不要太大。

    美味自制煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把生鸡蛋直接打到面饼上,用铲子摊开,就跟外面摊煎饼是一样的。鸡蛋稍稍定住了,撒上芝麻。然后翻面。

    美味自制煎饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    这步很遗憾,忘了照像。鸡蛋饼翻过面来,抹上甜面酱和辣酱,撒上葱花。我用的韩式辣酱比较稠,可以用水稀释一下。

  4. 第4步.

    现在鸡蛋饼可以出锅了。油条放鸡蛋饼上,卷起来。

    美味自制煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成两段。好了,装盘,上桌!开吃吧!其实一点都不难,试试吧!

    美味自制煎饼的做法步骤 第5步

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