大蒜柠檬虾

大蒜柠檬虾的做法与步骤

1. 1.

   将大虾剪去须和脚，去掉泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入适量料酒和盐腌渍备用！

2. 2.

   大蒜切厚片或切末，柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行！备用！

3. 3.

   起油锅，油烧热后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌渍好的虾翻炒几下，再撒上适量黑胡椒翻炒片刻！

4. 4.

   炒至虾变红后，入适量盐，再挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了！

5. 第5步.

   装盘！