丁丁荟萃
丁丁荟萃的做法说明
丁丁荟萃是本人的原创菜品，顾名思义，都是丁丁组成的，豆角丁，土豆丁，胡萝卜丁，肉丁。
丁丁荟萃的做法与步骤
- 第1步.
土豆、豆角、胡萝卜切丁，这是个耐心活儿。
- 第2步.
肉切丁
- 第3步.
不想炒菜时手忙脚乱的最佳方法，事先调配好所有调料 葱姜蒜 花椒面 大料面 姜面 酱油 料酒
- 第4步.
肉炒变颜色后倒入调料爆炒放入西红柿继续翻炒。
- 第5步.
倒入各种丁，配色不错吧？
- 第6步.
大火爆炒5分钟左右，倒入少许开水，盖上锅盖。等汤汁快收完出锅。
小贴士
搭配米饭食用更佳，爱吃辣可以在菜里多放辣椒。因为是丁，最好用勺子。
