蔓越梅甜面包

蔓越梅甜面包

蔓越梅甜面包的食材和调料

牛奶75ml
鸡蛋1只
黄油24克
白砂34克
2克
高筋面粉200克
酵母2克
蔓越梅50克

蔓越梅甜面包的做法与步骤

  1. 1.

    先放置牛奶,鸡蛋,黄油,再放置食盐,白砂糖

  2. 2.

    面粉放置时不要全部与液体接触,将酵母放在干的面粉里,酵母不能与液体接触,否则会使酵母失去活性

  3. 3.

    按下甜味面包菜单制作,加果料提示音响起时再加入蔓越梅干或提子干

  4. 4.

    趁热脱模

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