虾肉奶酪果环
虾肉奶酪果环的做法与步骤
- 第1步.
苹果两个准备好 虾仁挑出肠线处理干净并剁成虾泥
- 第2步.
五花肉剁成肉糜 和虾仁泥混合
- 第3步.
脆酥粉和天妇罗露 帕玛森奶酪粉
- 第4步.
剁好的馅料 加入葱姜蒜粉 白胡椒粉 盐 天妇罗露 奶酪粉 蛋清 料酒 葱末 香菜末搅拌均匀至粘稠
- 第5步.
准备一个全蛋液
- 第6步.
苹果去皮 切厚片 用模具去掉苹果心 苹果的一面抹上馅料 整个在蛋液里浸一下 捞起 裹上脆酥粉 也可以用面包屑 入油锅炸至两面金黄 油温不易太高 中小火就可以 以免炸糊了
- 第7步.
炸好的果环 捞起 控油
- 第8步.
然后挤上蛋黄酱就可以享用了 你也可以挤上番茄沙司或者椒盐味的 喜欢什么口味就根据自己来定吧
