干烧香菇葫瓜

干烧香菇葫瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   瓠瓜洗净外皮，切成长2-3cm宽0.5cm的条!

   
2. 第2步.

   韭菜洗净切细末，香菇也切成差不多长度宽度的小块。

   
3. 第3步.

   放油，先爆炒香菇!

   
4. 第4步.

   倒入瓠瓜翻炒。

   
5. 第5步.

   因为瓠瓜里面含有很充足甘甜的水分，所以不用防水，干焖出瓠瓜的甜水。

   
6. 第6步.

   出水了！

   
7. 第7步.

   放入韭菜末。

   
8. 第8步.

   大火收汁不断翻炒，放盐拌匀出锅!

   
9. 第9步.

   清甜甘咧，软脆!香菇鲜美弹糯!韭菜鲜美翠绿