【女性滋补美容佳品】红烧猪蹄【胶原蛋白】

【女性滋补美容佳品】红烧猪蹄【胶原蛋白】的做法说明
肥而不腻,筋道丰腴q韧弹牙!超级入味!煨得入味了!超级赞
【女性滋补美容佳品】红烧猪蹄【胶原蛋白】的做法与步骤
- 第1步.
猪脚处理干净,钳去粗毛,下锅焯水除去杂质捞出!
- 第2步.
放入高压锅中,加入大葱,一勺高汤,姜块,酱油。
- 第3步.
菜单选择豆类/蹄筋,上汽后压制5分钟,不要太久,太久就软烂了,没有嚼劲了,根据个人口感定吧!
- 第4步.
把猪蹄倒入锅中翻炒,不用放油,猪蹄本身压出了很多油,高压锅中的油不要全部倒出,会特别油腻,可以留下来炒菜。
- 第5步.
洋葱切少许。
- 第6步.
放入洋葱翻炒。放入适量清水,加入酱油调味。大火收汁。
- 第7步.
出锅!