香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭
香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭的做法说明
在家就可以制作的美食~简单方便。
香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭的做法与步骤
- 第1步.
先用水清洗，后用温水浸发香菇枸杞子。
- 第2步.
将鸡翼剁小块用水浸出血水。
- 第3步.
切好香菇片姜沫葱头沫葱段。
- 第4步.
除葱段外，加入香菇生粉等配料腌制鸡翼块约十五分钟。
- 第5步.
洗米后将米加入蒸笼，加入适量的浸泡香菇的温开水。蒸锅水烧开后，放蒸笼。
- 第6步.
约蒸十分钟水干了。此时间视量而定。
- 第7步.
连腌制汁均匀铺在米饭面上，约蒸十分钟。
- 第8步.
关电加入葱段衬余热焖一分钟后开饭了。
小贴士
用鸡翼尖及中翼剁小块后浸水尽量泡出血水喔。
这次柬埔寨那边的朋友送了一些茉莉香米，真的好香好香，推荐给大家试试。
