奶油奶酪杯子蛋糕

奶油奶酪杯子蛋糕

奶油奶酪杯子蛋糕的做法说明

真的非常简单,适合新手操作。用料不会太油腻,快手烤出来配下午茶。

奶油奶酪杯子蛋糕的食材和调料

蛋糕粉/低筋面粉80克
中蛋2个
葡萄干/蔓越莓/自己喜欢的干果60克
奶油奶酪120克
无盐黄油50克
泡打粉3克
细砂糖50克(这是原配方的量,我只放约15-20克)

奶油奶酪杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    室温软化黄油后加入糖拌至糖融化,加入奶油奶酪拌匀。 鸡蛋分次加入拌匀。 晒入低筋面粉和泡打粉,用刮刀快手拌匀。 放干果拌匀。 面糊倒入准备好的纸杯八分满,顶上装饰干果。 烤箱预热180°,15-20分钟。

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