辣白菜下面条
辣白菜下面条的做法说明
既营养又美味，做起来也很方便。
辣白菜下面条的做法与步骤
- 1.
白菜掰几片叶子，洗净切好备用
- 2.
生姜去皮，洗净，切片；干辣椒洗净，切段；大蒜去皮，洗净，拍碎。
- 3.
开大火，锅加热，倒油，放生姜、辣椒、蒜，炸香。
- 4.
放入切好的白菜翻炒至八成熟。放盐、味精。
- 5.
放水，烧开。放面条。放火腿。
- 第6步.
再烧30秒，盛出，一款美味的面条就有啦！
小贴士
1.想要营养，还可以在水烧开时调小火，打两个鸡蛋，30秒左后换大火，做两个荷包蛋。
2.想要面条更劲道，可以在面条烧开之后在凉水中过一遍。
