椰丝芋艿芝麻蛋卷

椰丝芋艿芝麻蛋卷

椰丝芋艿芝麻蛋卷的做法说明

妈妈是中医经常和我说芋艿好 。芋艿 补中气不足,久服补肝肾,添精益髓。吃的人爱甜食 我又不想让他多吃精粮 疲劳的人健康搭配比较重要

椰丝芋艿芝麻蛋卷的食材和调料

芋艿2-3个
芝麻适量
蜂蜜适量
鸡蛋2个
面粉适量
牛奶适量
适量
适量
椰丝适量

椰丝芋艿芝麻蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    熟芝麻粉加蜂蜜拌实

  2. 2.

    芋艿煮熟,剥皮,切片,放入保鲜袋。把拌好芝麻蜂蜜团也放入保鲜袋(比例按个人口味 )加入炼乳或蜂蜜或糖浆(甜度按个人口味)

  3. 3.

    把保鲜袋里的捏均匀 作为馅料备用

  4. 4.

    面粉(可加一点淀粉)+牛奶 拌匀 加少许糖 一点点盐 加两个鸡蛋 打匀

  5. 5.

    热锅 抹油 加蛋液 。小火。定型后翻面关火

  6. 6.

    用寿司帘 先铺上蛋饼 把馅搓成圆柱型 放蛋饼三分之一处 开卷。最后连接处用剩下的一点馅黏住

  7. 7.

    斜切小段摆盘 撒椰丝

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