最简单滴甜品芒果西米露

最简单滴甜品芒果西米露的做法说明
这道甜品关键是西米要煮的Q弹 芒果越甜越好啦~
最简单滴甜品芒果西米露的做法与步骤
- 第1步.
西米不用洗直接下滚水煮十分钟-十五分钟,不停搅拌哦!以防粘锅底,看到变成半透明如图1⃣️这种小白点点就可以关火了!
- 第2步.
关火盖上锅盖放一边不用管啦~
- 第3步.
大约焖10分钟打开看会变成全透明的
- 第4步.
用细漏斗开冷水冲洗,因为西米很粘需要慢慢洗到手感变成一颗颗以后即可,洗完建议再用食用矿泉水冲洗一遍比较卫生^_^
- 第5步.
芒果削皮切丁放到料理机加入矿泉水一起打,水可以少一些不用太多,这步可以加糖,我的芒果够甜所以就不用加糖啦
- 第6步.
香飘四溢的芒果酱,这才是正宗芒果酱嘛!外面卖的哪能这么舍得材料呢?
- 第7步.
倒入椰奶,放入西米,可以拨一些西柚放进去,再切一些芒果丁➕芒果酱,完工啦~
小贴士
煮西米一定要不停搅拌不要偷懒啦,就十分钟而已