燕麦酥饼
燕麦酥饼的做法说明
又一款即简单又好吃的小点心，酥酥脆脆的，散发着燕麦的香，越嚼越香，得到许多食客们的首肯。
燕麦酥饼的做法与步骤
- 第1步.
75g化开黄油倒在120g的麦片里
- 第2步.
放20g面粉，50g糖，2.5g苏打粉拌均
- 第3步.
再放1个鸡蛋液拌成糊状
- 第4步.
用小勺，一勺做一个园饼放抹油的烤盘上，200℃10分钟
- 第5步.
出炉趁热放在擀棍上使其弯曲
- 第6步.
可配酸奶，冰激凌，水果
小贴士
麦片糊放烤盘上要压的很薄，因一烤糊糊会发起来变厚，饼干厚了影响口感。
饼干不能放太久，否则会软的，也影响口感。
让饼干弯曲也可用细点的酒瓶、玻璃杯等。
根据各家烤箱的脾气调整温度和时间。
