土豆佐秋葵

土豆佐秋葵的做法说明

买了包秋葵，据说这东西很健康。先用盐搓洗表面，去掉毛毛，放入烧开的水中汆烫两三分钟，捞起过冷水切片待用。土豆切成小块状，入锅翻炒，加入现磨黑胡椒和孜然，装盘以香菜叶点缀。