牛肉炒饭(孕妇版)

牛肉炒饭(孕妇版)

牛肉炒饭(孕妇版)的做法说明

爸妈不在家,自己第一次尝试炒饭

牛肉炒饭(孕妇版)的食材和调料

鸡蛋一个
若干
若干
牛肉100克
剩饭200克
黄瓜 半根
胡萝卜一小根
辣椒半边

牛肉炒饭(孕妇版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买的牛胸肉,很小块,比较平整,横竖切成小方块,用黑胡椒,少许盐,生粉腌制,记得用手抓匀^_^  黄瓜,胡萝卜也切丁备用,大小差不多就行

    牛肉炒饭(孕妇版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱切段,肉椒去芯,稍微去掉一些辣椒子,切成小丁,蒜切碎,准备就绪

    牛肉炒饭(孕妇版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧好油把牛肉慢慢倒入锅中,转小火翻炒出锅,大概一分钟,别炒老了

    牛肉炒饭(孕妇版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛出牛肉,再倒入蒜和红椒,爆炒出香味倒入胡萝卜,黄瓜,打一个鸡蛋,翻炒几下,再倒入牛肉

    牛肉炒饭(孕妇版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入剩饭不断翻炒至金黄色,加入调料,由于我是孕妇,主要加了点盐和拌面酱,这个依据个人喜好,还可以加老干妈,芝麻油什么的,最后撒一把葱花,出锅!

    牛肉炒饭(孕妇版)的做法步骤 第5步

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