奶味松饼
奶味松饼的做法说明
我第一次做，这个不太会失败，我给大家总结下
首先面粉糊一定不能有面疙瘩，不然烙出来是会有凹凸不平的
再是用平底锅煎千万不要放油！
不要太小
奶味松饼的做法与步骤
- 1.
黄油提前取出室温软化，鸡蛋蛋黄和蛋白分离，香蕉剁碎
- 2.
把牛奶，糖，面粉，蛋黄，黄油，香蕉糜放一起搅拌！注意不要有面疙瘩
- 3.
蛋白打发，这里手工打就比较累了，加入香草精去腥（也可省略），边打边分次加适量糖
- 4.
把打发好的蛋白加入到面粉糊里，用上下搅拌的方式拌匀，注意消泡
- 5.
拿一个圆勺，盛起面粉糊放到平底锅中，这样比较好控制大小，注意火候，这个自己看情况啦！
- 第6步.
加入自己喜欢的酱和水果，完成
