众星捧月（之豉香口蘑）
众星捧月（之豉香口蘑）的做法说明
因为口蘑切开象月亮，即兴起名“众星捧月”！
众星捧月（之豉香口蘑）的做法与步骤
- 第1步.
口蘑切片，用开水焯一下。
- 第2步.
猪瘦肉、 青椒切丁，熟玉米、毛豆粒（上次吃剩剥下及时冻冰箱的）、葱蒜准备好。
- 第3步.
干锅放油，下葱蒜沫炒出香味，再放猪瘦肉丁翻炒，加豉香酱油。
- 第4步.
接下来放口蘑继续翻炒片刻。
- 第5步.
最后放熟玉米、毛豆粒和青椒丁，加咸盐、酱香酱油，炒拌起来就好了。
- 第6步.
怎么样？一些普普通通的食材，就能搭配出一盘色、香、味俱全的菜肴，可以荣登大雅之堂！
