蒜黄炒蛋

蒜黄炒蛋的做法说明
叶蜡鹅黄点缀嫩白之色,辅以鸡蛋鲜香,一筷入口,鲜嫩有汁,虽是春季美肴,秋日食之,却也是开胃佳肴~
蒜黄炒蛋的做法与步骤
- 1.
蒜黄洗净切段备用
- 2.
鸡蛋打散,锅内加入适量底油,滑炒至8成熟盛出备用
- 第3步.
锅内加少许底油,倒入蒜黄,稍加翻炒,加适量盐,翻炒片刻,加入鸡蛋,炒匀出锅~
小贴士
蒜黄一定要急火快炒,以保持营养和水嫩口感,也因此一定要买新鲜的!
叶蜡鹅黄点缀嫩白之色,辅以鸡蛋鲜香,一筷入口,鲜嫩有汁,虽是春季美肴,秋日食之,却也是开胃佳肴~
蒜黄洗净切段备用
鸡蛋打散,锅内加入适量底油,滑炒至8成熟盛出备用
锅内加少许底油,倒入蒜黄,稍加翻炒,加适量盐,翻炒片刻,加入鸡蛋,炒匀出锅~
蒜黄一定要急火快炒,以保持营养和水嫩口感,也因此一定要买新鲜的!